小石川植物園「熱帯植物の不思議をさぐる」追加開催
東京大学基金 特別セミナー
小石川植物園「熱帯植物の不思議をさぐる」第２回 追加開催
追加開催となりました第2回小石川植物園の特別セミナーは、１２月４日に晴天の下、大盛況に終えることができました。新幹線で遠方からお越し頂いた方々を含め、約３０名の方々にお越し頂きました。 開催内容および第一回の様子はこちら
左）銀杏の木の下で邑田（むらた）園長、助教の東馬先生を囲んで記念撮影
右）邑田園長、東馬先生と語らいながら植物園内を散策
今回、偶然手に入ったミラクルフルーツの実を受講者の皆さまに召し上がって頂くことができました。ミラクルフルーツはアカテツ科に属する小果樹．熱帯アフリカ原産の赤い実のフルーツで、実自体は甘くありませんが、この実を食べると、ミラクリン分子が舌の味蕾に結合し、次に食べた苦味や酸味のある食べ物、および薬剤を甘く感じさせる不思議な果物です。レモンをご用意し、酸っぱいレモンが砂糖付けのように甘く感じられるミラクルフルーツの不思議を体験して頂きました。
セミナーにお越し頂きました方々に、現在アンケートをお願いしております。皆さまからの率直なご意見をお伺いし、今後の基金活動や寄付者の方々との交流を計る上でご参考にさせて頂きたいと考えております。アンケートへのご協力どうぞよろしくお願い致します。
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